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La petite recette du week-end ► Facile, léger, en plein dans la saison : le clafoutis aux cerises

La petite recette du week-end ► Facile, léger, en plein dans la saison : le clafoutis aux cerises

 

Voici venu le temps des cerises, votre arbre est bien fourni cette année et les commerçants en proposent également en quantité sur leurs étals. Profitez-en pour préparer un clafoutis maison : toute la famille va se régaler et en plus, la réalisation est d'une facilité déconcertante. 

 
Pour 4 personnes, il vous faut :
300 g de cerises dénoyautées 
6 petits-suisses
2 œufs
une pincée de sel,
200 ml de compote de pommes 
75 g de farine complète
1 sachet de sucre vanillé
 
 
Garage Bos du 1er mai au 31 mai 2021
 
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et versez dans un seul grand moule ou dans plusieurs petits moules. Placez au four pour une cuisson qui devrait durer 45 minutes à 180 degrés. Sortez-le et c'est prêt ! Rapide et efficace. Vous pouvez le déguster encore tiède ou alors bien refroidi.
 
 
Roissy Pays de France musée du 11 avril au 11 mai 2021
 
 

Dernière modification le mardi, 16/06/2020

Publié dansLe coin mag