Les produits du terroir seront, sans nul doute, à l’honneur sur les tables des Français pour les fêtes. En effet, 99% d’entre eux déclarent consommer des produits de l’hexagone (sondage OpinionWay pour le Concours Général Agricole – novembre 2021).

La tendance a été accélérée par la pandémie avec un renforcement du « consommer local » : 7 Français sur 10 déclarent acheter davantage de produits locaux depuis le début de la crise sanitaire et 96% d’entre eux affirment qu’il est important que la France renforce ses capacités à produire ses denrées alimentaires sur son sol.

Le phénomène marque un attachement profond que le concours général agricole, révélateur et porte-parole du savoir-faire français, encourage chaque année.