Bussy-Saint-Georges ► [Vidéo] Les mille sept cents visiteurs ont boosté la soirée Street Food

La soirée Street Food a attiré mille sept cents visiteurs à Bussy-Saint-Georges, vendredi 17 septembre. La fréquentation en hausse conforte la popularité du rendez-vous gastronomique. 

Les sept food trucks installés sur le square Vitlina ont offert un véritable tour du monde culinaire aux mille sept cents visiteurs qui se sont régalés de burgers, galettes, crêpes ou wraps. Certains ont découvert la cuisine béninoise quand d’autres ont retrouvé avec un plaisir non dissimulé quelques plats thaï. Un caviste participait à l’événement. 

Les longues queues, les temps d’attente devant chaque food-truck et l’obligation de présentation du pass sanitaire n’ont pas découragé le public. Il faut dire que tous les ingrédients d’une soirée réussie étaient réunis : une météo clémente, de la bonne musique et surtout le plaisir de se retrouver entre amis et en famille. 

L’événement, dans sa troisième édition, a été concocté par la maison de l’économie et de l’emploi de Bussy-Saint-Georges. Le directeur, Cyril Flachaire, déclare : « La première était une découverte complète. Lors de la deuxième, en 2019, plus de mille couverts ont été servis mais un énorme orage a interrompu la fête… Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets, avec la possibilité de s’asseoir juste à côté pour consommer sur place. » 

Le maire, Yann Dubosc, a également constaté l’affluence plus importante : « Les gens ont une véritable envie de déguster les bons produits de nos food trucks et j’en suis heureux. C’est une très belle manifestation. » 

 

Sun-Lay Tan

Rédacteur en chef

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