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La traditionnelle foire à la pomme a eu lieu, samedi 9 et dimanche 10 octobre sur l’esplanade du château, à Dammartin-en-Goële. Le comité des fêtes a veillé à faire grimper le nombre d’exposants.
S’il y avait davantage d’exposants à la foire à la pomme, le pressoir a produit son effet habituel. Actionné à la main, il a permis aux nombreux badauds de déguster un pur jus de pommes fraîchement pressé et offert gracieusement.
Le long du parcours de la foire, des stands présentaient les pommes sous plusieurs formes, en fruit, jus, tarte, cidre, beignet fabriqué à l’ancienne, et même en soupe. D’autres stands proposaient des bières, du miel, du saucisson, des livres pour enfants… Hervé Marie, vice-président du comité des fêtes, explique : « Nous avons démarché de nouveaux commerçants pour proposer des produits du terroir. Nous accueillons trente-six exposants et nous sommes heureux de voir revenir les visiteurs en nombre. »
Daniel Cassez est venu des « Écuries de la chaussée » à Puisieux avec deux magnifiques chevaux attelés à une calèche. Adultes et enfants ont pu y prendre place pour une promenade. Habitué de la foire, il précise : « Nous sommes invités par le comité des fêtes depuis plus de vingt ans. » A proximité, la buvette et la restauration rapide étaient tenues par des membres du comité des fêtes.
Le feu d’artifice, annulé le 14 juillet, a été tiré samedi à 20 heures. La formation musicale, XapeT’banda, venue de la région d’orléannaise, a animé la journée du dimanche.
