par 
Le marché de Noël a été installé au parc Balzac à Villeparisis, vendredi 10 décembre. Les visiteurs ont eu durant trois jours l’impression de se retrouver sous les tropiques.
Au marché de Noël, il ne fallait surtout pas se fier au thermomètre qui affichait 4°C. Les visiteurs se sont bien crus sous les tropiques malgré le décor illuminé de Noël et les chalets qui longaient l’allée principale du parc Balzac.
Au premier arrêt devant le chalet de l’association de Villeparisis « Sur le Chemin de l’autisme » , les badauds pouvaient difficilement résister à la tentation du parfum tropical de la barbe-à-papa bleue. Pour la modique somme d’un euro, on pouvait se régaler et aider au financement de séjours et d’activités pour enfants autistes.
Juste à côté, le stand de la FCPE a ravi les friands de sucreries et de crêpes. Cyril Tranchart, l’un des responsables locaux de l’association des parents d’élèves, précise : « La recette de la vente permet d’offrir des séjours à la mer ou des masques inclusifs (transparents) aux professeurs. »
A peine les babines pleines de sucre essuyées à coups de langue, le visiteur gourmand s’est laissé entraîner par le parfum d’accras de morue, tout juste frits et venant du chalet situé quelques mètres plus loin. C’est Marie-France qui avait tout préparé elle-même et en levant le couvercle d’une de ses marmites, on découvrait, mijotant, un colombo dont les vapeurs imprégnées d’épices titillaient les narines.
La musique et les danses tahitiennes ont renforcé l’idée de pouvoir « presque » toucher du doigt le vingtième parallèle.
Il s’agissait bien d’un marché de Noël et les visiteurs pouvaient profiter d’un large choix d’articles à mettre sous le sapin le soir du réveillon ou de quoi préparer un festin et faire des libations. La municipalité avait installé les stands au parc Balzac à proximité de la patinoire éphémère. Frédéric Bouche, le maire de la ville, précise : « Nous avons choisi ce lieu parce que le contexte sécuritaire et sanitaire demande d’avoir un espace clos, facilement accessible et sécurisé. C’est aussi un espace qui s’y prête en temps hivernal avec une facilité d’installation. » Vingt chalets étaient disposés sur le site.
