Le marché de Noël de l’association des commerçants de Quincy-Voisins a privilégié la proximité, samedi 26 novembre. 95% des commerçants étaient originaires de Seine-et-Marne.

Le marché proposé par la Quincéenne, l’association des commerçants de Quincy-Voisins, a rassemblé soixante-dix professionnels dont la quasi-totalité venait du département. Emilie, la présidente de l’association, déclare : « On est à 95% de commerces de Seine-et-Marne et on a privilégié la proximité. Il y a beaucoup d’artisanat, de la maroquinerie, de la création en céramique, du tricot, de la couture, des décorations de Noël, et tout cela est fait main. »

Jacky et Christine, pâtissiers-chocolatiers-confiseurs, proposaient des macarons, du nougat de Montélimar etdes truffes en chocolat. Ils indiquent : « Nous n’avons pas de boutique, on fait les marchés de Noël et les marchés du terroir. Nos sucettes sont faites à la main dans des moules, en travaillant le chocolat avec des cornets pour réaliser les petits motifs et après le moulage par-dessus. Les orangettes sont fabriquées avec des oranges bio non traitées. »

Aurélie, de O'kalyane de Quincy, présentait une large gamme de thés : « Je vends du thé vert, du thé noir, du thé blanc, du thé rooibos et des infusions que l’on met dans une boîte recyclée et compostable, donc zéro déchet. »

Christelle, habitante de Quincy, réalise chez elle des petits sujets et des décorations de Noël depuis un an et demi : « C’est une passion. Je veux donner de la joie à tout le monde. »